Recette DĂ©licieux Brioche 🍞

Brioche 🍞.

Brioche 🍞 Comment le faire aussi assez facile, vous pourrait cuisiner Brioche 🍞 juste en utilisant 7 matĂ©riaux et 10 juste des Ă©tapes. Voici les ingrĂ©dients et comment cuire, essayons la recette Brioche 🍞!

IngrĂ©dients Brioche 🍞

  1. Utiliser 500 g of farine.
  2. Obligatoire 1 of cĂ c de sel fin.
  3. Préparer 6 of càs de sucre.
  4. Besoin 3 of cuillĂšres de lait.
  5. Obligatoire 20 g of levure boulangĂšre.
  6. Préparer 5 of oeufs.
  7. Préparer 250 g of beurre.

Comment cuisine Brioche 🍞

  1. Mettre la farine dans un saladier et faire un trou au centre..
  2. Faire fondre le levure dans le lait tiĂšde..
  3. Faire fondre le beurre..
  4. Mélanger le sel et le sucre dans le lait, puis mélanger le tout dans le beurre fondu..
  5. Tiédir le tout et ajouter la farine..
  6. Ajouter les Ɠufs et travailler la pain Ă  la main jusqu'Ă  ce qu'elle devienne lisse (il ne faut pas sĂ©cher la pĂąte, il faut qu'elle puisse se dĂ©coller des parois du saladier)..
  7. Soupoudrer le dessus de la pĂąte, et mettre au frigo avec un couvercle environ 4h..
  8. AprĂšs les 4h, couper la pĂąte en 3 et placer les morceaux dans un moule puis laisser reposer 5h..
  9. AprĂšs les 5h, badigeonner le dessus de la pĂąte avec de l'eau et du sucre (pour la faire dorer)..
  10. Enfin mettre au four pour 30 Ă  40 min Ă  175°C..

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