Recette Savoureux Brioche aux pépites de chocolat

Brioche aux pépites de chocolat.

Brioche aux pépites de chocolat Comment le faire aussi pas difficile, vous pourrait cuisiner Brioche aux pépites de chocolat juste en utilisant 8 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Brioche aux pépites de chocolat Allons-y!

Ingrédients Brioche aux pépites de chocolat

  1. Utiliser of farine.
  2. Préparer of levure fraîche.
  3. Fournir of crème fraîche épaisse.
  4. Besoin of sucre.
  5. Besoin of œuf.
  6. Besoin of lait.
  7. Besoin of a. c. de sel.
  8. Préparer of pépites de chocolat.

Comment faire Brioche aux pépites de chocolat

  1. Placer le sel puis la farine dans le robot. Mettre au centre la levure fondue dans le lait à 37°C, le sucre, l'œuf battu en omelette et la crème..
  2. Pétrir la pâte 15 à 20 minutes puis la laisser reposer 1h30 à 3h dans un endroit chaud comme la salle de bain (ou toute une nuit au réfrigérateur) jusqu'à ce qu'elle double de volume..
  3. Dégazer la pâte, ajouter les pépites de chocolat puis placer la pâte dans le moule souhaité, laisser reposer à nouveau jusqu'à ce que la pâte double de volume..
  4. Faire cuire la brioche 15 à 30 minutes selon la forme a 150°C degrés (thermostat 5). Démouler à la sortie du four..
  5. Laissez refroidir avant de vous régalez!!!.

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