Comment faire Cuire DĂ©licieux Brioche 🍞

Brioche 🍞.

Brioche 🍞 Comment le faire aussi assez facile, vous pourrait cuisiner Brioche 🍞 juste en utilisant 11 matĂ©riaux et 8 juste des Ă©tapes. Voici les ingrĂ©dients et comment cuire, essayons la recette Brioche 🍞!

IngrĂ©dients Brioche 🍞

  1. Besoin 300 g of farind.
  2. Obligatoire 60 g of sucre.
  3. Besoin 3 of oeufs.
  4. Obligatoire 1 cs of rase de levure boulangĂšre.
  5. Utiliser of Le zeste d'1 citron et 1 orange.
  6. Utiliser of Vanille.
  7. Besoin 1 of pincée de sel.
  8. Utiliser 50 g of beurre fondu.
  9. Utiliser 100 ml of lait tiĂšde.
  10. Préparer of Finition :.
  11. Obligatoire 1 of oeuf.

Étapes cuisine Brioche 🍞

  1. Mettez dans la cuve du pétrin tout les ingrédients secs avec les deux zestes et mélangez..
  2. AprÚs cassez les oeufs dans le lait, battez avec une fourchette et versez sur les ingrédients secs en pétrissant..
  3. Pétrissez pendant 10 min aprÚs rajoutez le beurre fondu et continuez de pétrir pendant 5 min de plus..
  4. AprĂšs couvrez et laissez la pĂąte pousser..
  5. DĂ©gazez une premiĂšre fois ensuite une deuxiĂšme fois..
  6. Divisez la pùte en boules, boulez et disposez 6 piÚces dans le moule a cake beurré si il est petits et 8 si il est plus grand..
  7. Couvrez et laissez lever, il va doubler de volume aprĂšs badigeonnez..
  8. Enfournez a 180 degrés pendant 30 min (+ -)..

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