Le moyen le plus simple de Cuire Parfait Cake thon/ail des ours

Cake thon/ail des ours.

Cake thon/ail des ours Comment le faire aussi pas difficile, vous pourrait faire Cake thon/ail des ours juste en utilisant 14 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Cake thon/ail des ours!

Ingrédients Cake thon/ail des ours

  1. Obligatoire 100 g of farine de pois chiche.
  2. Fournir 100 g of farine de riz.
  3. Besoin 25 g of fécule.
  4. Préparer 1 of sachet de levure.
  5. Préparer 140 g of thon émietté.
  6. Utiliser 80 g of crème d'amande à l'ail des ours.
  7. Préparer 1/4 of dent d'ail hachée ou râpée.
  8. Utiliser 10 of CaS d'aquafaba monté en neige.
  9. Besoin 2 of CaS d'huile d'olive.
  10. Obligatoire 100 g of yahourt.
  11. Utiliser 10 cl of d'eau.
  12. Obligatoire of Jus d'1/4 à 1/2 citron.
  13. Obligatoire of Set et poivre.
  14. Préparer of Vinaigre balsamique (facultatif).

Comment faire Cake thon/ail des ours

  1. Dans un saladier, mélanger les farines, la levure et les épices..
  2. Dans un bol, mélanger les miettes de thon à l’huile d’olive, la crème à l’ail des ours, le jus de citron puis le yahourt. Poivrer au besoin; ajouter au saladier puis mélanger. Incorporer l’aquafaba petit à petit tout en mélangeant, et faire de même avec l’eau. Rectifier éventuellement la quantité de sel..
  3. Verser la préparation dans un moule à cake et laisser reposer 30min.
  4. Ajouter le topping voulu et faire cuire 35min dans le four préchauffé à 180°C, puis 5min à 200°C en réglant la chaleur du four sur la résistance supérieure (pour faire dorer le cake).
  5. A la sortie du four, badigeonner le dessus du cake avec un peu de vinaigre balsamique (pour intensifier l’aspect doré)..
  6. Démouler dès que possible et recouvrir tout de suite d’un film étirable pour éviter que le cake ne s’assèche..

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