Recette DĂ©licieuse 2 recettes en 1 : aubergines confites et caviar d'aubergines 🍆

2 recettes en 1 : aubergines confites et caviar d'aubergines 🍆.

2 recettes en 1 : aubergines confites et caviar d'aubergines 🍆 Vous pourrait cuisiner 2 recettes en 1 : aubergines confites et caviar d'aubergines 🍆 juste en utilisant 10 matĂ©riaux et 9 juste des Ă©tapes. Voici les ingrĂ©dients et comment cuire, faire 2 recettes en 1 : aubergines confites et caviar d'aubergines 🍆 Allons-y!

IngrĂ©dients 2 recettes en 1 : aubergines confites et caviar d'aubergines 🍆

  1. Préparer of Pour les aubergines confites au fours.
  2. Besoin of d'aubergines (ici beaucoup plus...).
  3. Utiliser of De l'huile d'olive extra vierge BIO.
  4. Fournir of Sel et poivre du moulin.
  5. Préparer of Ail en poudre.
  6. Besoin of Thym frais (ici du jardin).
  7. Fournir of Pour le caviar d'aubergines.
  8. Utiliser of Ail confit maison.
  9. Utiliser of Jus et pulpe d'un citron BIO.
  10. Besoin of Sel et poivre du moulin.

Étapes cuisine 2 recettes en 1 : aubergines confites et caviar d'aubergines 🍆

  1. Laver et couper en 2 dans la longueur les aubergines et les déposer sur une plaque allant au four.
  2. Quadrier au couteau la chair et mettre un filet d'huile d'olive sur les aubergines, puis sel, poivre, ail en poudre, thym frais.
  3. Mettre au four 45 min Ă  200°C.
  4. Sortir du four et mettre immédiatement les aubergines dans un saladier (ou autre récipient froid) pour le filmer. Les laisser refroidir comme cela. Cette action va vous aider à décoller la chair de la peau grùce à la condensation..
  5. Pour la premiÚre recette, aubergines au four, c'est terminé. Vous pourrez les déguster en accompagnement d'une viande ou d'un poisson..
  6. On continue pour le caviar d'aubergines : séparer la chair de la peau. La chair sera mise dans un mixer..
  7. Ajouter l'ail confit et le jus et pulpe du citron, mixer.
  8. Goûter et ajouter l'assaisonnement si besoin. Le caviar peut se conserver dans un pot au frigo quelques jours..
  9. DĂ©guster ❤️.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel