Le moyen le plus simple de Cuire Délicieux Baba ganoush

Baba ganoush.

Baba ganoush Comment le faire aussi pas dur, vous pourrait préparer Baba ganoush juste en utilisant 6 matériaux et 8 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Baba ganoush!

Ingrédients Baba ganoush

  1. Obligatoire of aubergine.
  2. Obligatoire of tahini (crème de sésame).
  3. Préparer of huile d'olives.
  4. Obligatoire of jus de citron.
  5. Fournir of pincée ail haché.
  6. Besoin of Sel, poivre.

Comment cuisine Baba ganoush

  1. Couper la demi aubergine en deux, entailler le dessus et enduire d'huile. Déposer sur une plaque et faire cuire 30min à 200°C. La chair doit être tendre et la peau sèche..
  2. Enfermer l'aubergine cuite dans une boîte plastique et laisser reposer une nuit..
  3. Le lendemain matin, ôter la peau de l'aubergine, puis hacher la chair au mixer..
  4. Ajouter l'ail, le tahini puis l'huile, mixer..
  5. Ajouter le jus de citron cuillère après cuillère en mélangeant et goûtant pour vérifier l'acidité..
  6. Assaisonner au goût, laisser reposer au frigo..
  7. Servir frais sur des tartines grillées ou des bouchées de pain pita avec un trait d'huile d'olive sur le dessus..
  8. Bon mezze libanais ! 😋.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel