Recette Délicieuse ☆Ratatouille au Cumin et Oeuf Cassé☆

☆Ratatouille au Cumin et Oeuf Cassé☆.

☆Ratatouille au Cumin et Oeuf Cassé☆ Amis pourrait préparer ☆Ratatouille au Cumin et Oeuf Cassé☆ juste en utilisant 13 matériaux et 7 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette ☆Ratatouille au Cumin et Oeuf Cassé☆!

Ingrédients ☆Ratatouille au Cumin et Oeuf Cassé☆

  1. Fournir 2 of courgettes.
  2. Fournir 3 of tomates.
  3. Obligatoire 2 of aubergines.
  4. Préparer 1 of oignon.
  5. Obligatoire 1 gousse of d’ail épluchée.
  6. Utiliser 200 g of chaire de tomates.
  7. Besoin of huile d’olive.
  8. Préparer of paprika.
  9. Obligatoire of cumin en poudre.
  10. Obligatoire of piment d'Espelette en poudre.
  11. Besoin 1 of œuf par personne.
  12. Obligatoire of thym et laurier.
  13. Besoin of sel et poivre.

Étapes cuisine ☆Ratatouille au Cumin et Oeuf Cassé☆

  1. Détailler tous les légumes en petits cubes. émincé finement l'oignon et éplucher l'ail.
  2. Faire rissoler l'oignon dans un sauteuse sur feu vif et ajouter les courgettes, laisser dorer. Ajouter l'ail.
  3. Ajouter l'aubergine et laisser réduire, puis ajouter les épices, et enfin le colis de tomate. Assaisonner.
  4. Baisser le feu et laisser mijoter 20 minutes.
  5. Préchauffer le four en position grill (240°C).
  6. Verser la préparation dans un plat de service allant au four. faire autant de creux qu'il y a d’œufs. Casser les oeufs et enfourner quelque minutes, jusqu'à ce que le blanc des oeufs apparaisse. C'est prêt !.
  7. Déguster 😋.

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