Recette DĂ©licieuse Pain en Cocotte

Pain en Cocotte. N'oubliez pas d'activer la cloche 🔔 pour recevoir une notification lors de la mise en ligne de nouvelles videos Rejoignez nous sur instagram : Cuisine par. Diluer la levure dans un peu d'eau tiède. Mettre la farine, le sel, le sucre et mélanger, ensuite ajouter l'eau, l'.

Pain en Cocotte Et bien, ce pain-là, ça faisait longtemps que je voulais le faire. Pain en cocotte - Oulala c'est bon. Cela faisait un petit moment que je voulais réaliser cette recette. Vous pourrait faire Pain en Cocotte juste en utilisant 4 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Pain en Cocotte!

Ingrédients Pain en Cocotte

  1. Fournir 500 g of Farine T55.
  2. Obligatoire 25 g of Levure fraîche.
  3. Besoin 10 g of Sel.
  4. Obligatoire 30 of Ă  50cl d’Eau tiède.

La cuisson en cocotte, pour le pain c'est juste le top. Vous obtenez une vraie croûte croustillante. Je fais souvent du pain à la maison mais je n'en avais jamais cuit en cocotte. Mon premier pain en cocotte et bah pas mal du tout.

Étapes cuisine Pain en Cocotte

  1. Mélanger ensemble la farine et le sel. Dans le bol du robot, ajouter le mélanger farine et sel..
  2. Faire un puit au centre et ajouter le levure émietté puis l’eau tiède. Pétrir l’appareil pendant 10 à 15 minutes..
  3. Dans un saladier préalablement fariné, déposer la boule de pain. Fariner légèrement le dessus de la boule et déposer par dessus un torchon propre. Laisser lever la pâte pendant 1 heure..
  4. Dégazer la pâte, puis former une boule. Déposer la boule dans votre cocotte fermée..
  5. Enfourner la cocotte à four non préchauffer à 240C pendant 40 à 45 minutes. Retirer le couvercle 10 minutes avant la fin de la cuisson..

Je voulais essayer ce mode de cuisson depuis un moment sauf que la seule cocotte en ma possession est en Pyrex et je ne sais. Pain au Levain cuit en Cocotte, Pain de Campagne Rapide, Pain au Sarrasin & aux Graines Pour hier dimanche, je nous ai préparé un délicieux petit pain de campagne, tout simple et cuit en cocotte. Depuis que j'ai découvert la cuisson du pain en cocotte, grâce à ma dévouée Brigitte, je ne m'en passe plus. On le sait, la cuisine en cocotte est une cuisine propice aux petits plats mijotés. Pain en cocotte aux graines [facile et magique].

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