Le moyen le plus simple de Cuire Délicieuse Gratin de légumes et tomates farcies mozzarella

Gratin de légumes et tomates farcies mozzarella.

Gratin de légumes et tomates farcies mozzarella Comment le faire aussi assez facile, vous pourrait faire Gratin de légumes et tomates farcies mozzarella juste en utilisant 13 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Gratin de légumes et tomates farcies mozzarella Allons-y!

Ingrédients Gratin de légumes et tomates farcies mozzarella

  1. Besoin 6 of tomates (du jardin pour moi).
  2. Utiliser 1 of boule de mozzarella di buffala.
  3. Besoin 250 g of champignons de Paris.
  4. Besoin 1 of petite aubergine.
  5. Besoin 2 of courgettes.
  6. Préparer 8 of tomates cerises (du jardin pour moi).
  7. Obligatoire 1 of oignon.
  8. Fournir 1 cuillère à soupe of d herbes de Provence.
  9. Préparer 2 cuillères à soupe of d huile d olive.
  10. Utiliser 50 g of d emmental râpé.
  11. Préparer 1 cuillère à soupe of chapelure (fait maison pour moi).
  12. Utiliser of Sel poivre.
  13. Besoin 40 cl of bouillon de légumes (fait maison pour moi).

Étapes cuisine Gratin de légumes et tomates farcies mozzarella

  1. Laver les tomates ôter le dessus les vider saler légèrement l intérieur puis les retourner sur un papier absorbant réserver.
  2. Éplucher l oignon l émincer finement couper les courgettes et l aubergine en petits dés nettoyer soigneusement les champignons les couper en morceaux.
  3. Faire chauffer une cuillère d huile ajouter l oignon faire blondir puis ajouter les courgettes et l aubergine saupoudrer des herbes de Provence ajouter le bouillon et laisser cuire à feu moyen doux 20 minutes sans couvrir ensuite ajouter les champignons mélanger cuire encore 10 minutes.
  4. Couper les tomates cerises en deux préchauffer le four à 200 degrés ajouter les tomates cerises aux légumes mélanger saler légèrement poivrer puis ajouter l emmental bien mélanger puis verser dans un plat à gratin enfourner pour 10 minutes.
  5. Couper la mozzarella en morceaux remplir les tomates réservées sortir le plat du four poser les tomates saupoudrer le plat de chapelure et d un filet d huile d olive remettre au four 10 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋.

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