Le moyen le plus simple de Cuire Délicieux Mousse au chocolat (individuelle)

Mousse au chocolat (individuelle).

Mousse au chocolat (individuelle) Comment le faire aussi pas dur, amis pourrait préparer Mousse au chocolat (individuelle) juste en utilisant 5 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Mousse au chocolat (individuelle)!

Ingrédients Mousse au chocolat (individuelle)

  1. Utiliser 125 of grammes de chocolat noir dessert ou "100 grammes de chocolat noir + 2 gros carrés de chocolat Côte d'Or (lait ou noir) avec noisettes entières").
  2. Besoin 3 of jaunes d’œufs.
  3. Obligatoire of Environ 20 grammes de beurre doux.
  4. Besoin 1 cuillère à soupe of sucre en poudre.
  5. Obligatoire of Dessert.

Comment faire Mousse au chocolat (individuelle)

  1. Au micro-ondes, faites fondre le chocolat/les différents chocolats avec les 20 grammes de beurre doux..
  2. Séparer les blancs des jaunes : montez les blancs en neige avec 1 pincée de sel et ajoutez le sucre en poudre..
  3. Dans un autre récipient, mélangez les jaunes d'oeufs au mélange chocolat-beurre fondu. Ensuite, ajoutez la moitié des blancs d'oeufs montés en neige. *Mélangez délicatment, puis ajoutez l'autre moitié des blancs d'oeufs montés en neige. (Il faut mélanger très délicatement, sinon vos blancs d'oeufs risquent de tomber à l'eau).
  4. Laissez reposer au réfrigérateur 4 h minimum. (Si vous la faites en fin d'après-midi et que vous êtes impatient de dégustez, vous pouvez la faire 2h avant et laissez reposer au congélateur afin que la mousse prenne forme) Ensuite, vous pouvez recouvrir de pralin, amandes torréfiées, noisettes...et de fruits pour la finition, si vous le souhaitez..

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