Recette Délicieuse Aubergines farcies roulées

Aubergines farcies roulées. Prendre une lamelle d'aubergine, déposer une cuillère à soupe de pâte de pois chiche sur une extrémité de la lamelle et enrouler. Vous connaissez la traditionnelle recette des courgettes farcies. Prendre une lamelle d'aubergine, déposer une cuillère à soupe de pâte de pois chiche sur une extrémité de la lamelle et enrouler.

Aubergines farcies roulées Roulés d'Aubergines Farcis à la Viande Hachée En Tajine Aujourd'hui, il est question de tajine aux aubergines ! Des roulés d'aubergine farcies de viande hachée, baignés dans une sauce tomate. Réalisez ensuite les aubergines roulées farcies. Copain pourrait cuisiner Aubergines farcies roulées juste en utilisant 9 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Aubergines farcies roulées!

Ingrédients Aubergines farcies roulées

  1. Fournir 2 of sachets d'aubergines surgelées tranchées et grillées (Picard Surgelés).
  2. Besoin 500 g of viande de bœuf hachée.
  3. Préparer 1 of poignée de coriandre fraîche hachée.
  4. Utiliser 1 CC of curcuma.
  5. Obligatoire 1 CC of gingembre en poudre.
  6. Fournir 1 CS of concentré de tomate.
  7. Préparer 1 CC of sucre en poudre.
  8. Préparer 6 of tranches de cheddar en tranches pour hamburger.
  9. Utiliser of Sel et poivre.

Prendre une lamelle d'aubergine, déposez une cuillère à soupe de pâte de pois chiche sur une extrémité de la lamelle et enroulez. Les aubergines farcies peuvent se cuisiner rapidement comme s'enrichir par quelques subtilités plus longues à préparer. Voici un plat qui a beaucoup plu lors d'un repas entre filles 😊. Une recette de gratin très facile par Notre am❤ur de cuisine.

Comment faire Aubergines farcies roulées

  1. Disposer 12 tranches d'aubergines sur un plat sans les faire chevaucher et laisser décongeler à température ambiante. Vous pouvez aussi si vous avez le temps, couper les aubergines en tranches dans la longueur, les quadriller, saler et poivrer, et avec un filet d'huile d'olive les faire griller dans un fous préchauffé à 180°C, en les retournant à mi-cuisson..
  2. Pendant ce temps, préparer la farce en mélangeant dans un saladier la viande, la coriandre, le concentré et les épices. Sucrer, saler et poivrer. Mélanger bien le tout et faire 12 boudins de viande un peu comme des kofte. Dispsoser dans un plat, filer et réserver au frais..
  3. Couper les tranches de fromage en deux, quand les aubergines sont bien souples, y déposer une demi tranche de cheddar, puis un boudin de viande sur le fromage puis rouler l'aubergine. Déposer dans un plat allant au four et faire de même pour toutes les tranches d'aubergines..
  4. Il faut que les rouleaux d'aubergines soient bien serrés entre eux afin d'éviter qu'ils ne s'ouvrent à la cuisson. Cuire dans un four chaud à 180°C, environ 20 minutes..
  5. Servir chaud avec du riz ou des pommes de terre..
  6. Astuce : Pour un plat plus onctueux, préparez une sauce tomate que vous verserez dans le fond du plat et sur le dessus des aubergines..

Sur une tranche mettre un peu de farce et rouler tout du long faire cela pour toutes les tranches. Si vous avez des restes de viande blanche ou rouge je vous propose cette délicieuse recette d'aubergine roulés que j'ai réalisé avec cévital. Instructions Farcir les tranches d'aubergines et les roulez Disposez dans un plat allant au four Couvrir de béchamel aux épices sans gras et fromage râpé Light Des aubergines farcies à l'indienne accompagnées de riz nature. La viande utilisée dans cette recette d'aubergine farcie, est de l'agneau qui se marie très bien avec ce légumes. Aubergines Farcies : une recette méditerranéenne pleine de saveurs associant la tomate, le boeuf et le quinoa.

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