Recette Appétissante Recette gâteau au yaourt grec si crémeux et aérien

Recette gâteau au yaourt grec si crémeux et aérien. Aujourd'hui, je vous propose cette recette de gâteau au yaourt grec. Les ingrédients sont simples, la recette est très facile et rapide à réaliser et surtout le résultat est incroyable, c'est un gâteau aérien, léger et tellement crémeux, voire mousseux. Aujourd'hui, je vous propose cette recette de gâteau au yaourt grec.

Recette gâteau au yaourt grec si crémeux et aérien Un classique des premiers essais des pâtissiers en herbe. Verser le yaourt dans un saladier et ajouter dans l'ordre en mélangeant bien avec une cuillère en bois : les sucres, les. Recette Gâteau au yaourt facile : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Vous pourrait cuisiner Recette gâteau au yaourt grec si crémeux et aérien juste en utilisant 12 matériaux et 14 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Recette gâteau au yaourt grec si crémeux et aérien Allons-y!

Ingrédients Recette gâteau au yaourt grec si crémeux et aérien

  1. Utiliser 2 of jaunes d'oeufs.
  2. Fournir 70 g of sucre.
  3. Préparer 80 g of beurre fondu.
  4. Obligatoire 1 of cac de sucre vanille.
  5. Obligatoire of zestes de 2 citrons.
  6. Utiliser 200 g of farine.
  7. Fournir 2 of blancs d'oeufs.
  8. Fournir 400 g of yaourt grec.
  9. Utiliser 80 g of sucre.
  10. Préparer 1 of cac d'arôme de vanille.
  11. Obligatoire 3 of cas de farine.
  12. Besoin 1 of cac de levure chimique.

Vous pouvez ajouter à votre pâte des pépites de chocolat qui fondent à la cuisson. Pour vérifier si le gâteau est bien cuit, plantez-y un couteau, il doit ressortir propre. Vivez une expérience sensorielle et gustative inédite avec le yaourt grec. De par sa texture fondante et crémeuse, il apporte du moelleux et de la légèreté à vos recettes pour des plats étonnants et aériens.

Comment cuisine Recette gâteau au yaourt grec si crémeux et aérien

  1. Dans la cuve du robot, je verse les jaunes d'œufs et je sucre, je fouette j'usqu'a obtention d'une crème..
  2. Je rajoute le beurre, les zestes de citron et le sucre vanille tout en fouettant..
  3. J'y incorpore ensuite la farine et la levure chimique et je mélange 5 à 6 minutes à l'aide du crochet à pétrin..
  4. Je divise la pâte en deux. Je façonne un premier morceau en boudin que je filme et que je garde au congélateur pendant 40 minutes..
  5. J'aplatis le deuxième morceau, je le filme également et je le laisse au congélateur 30 minutes..
  6. Dans la cuve du robot, je verse les blancs d'œufs que je monte en neige à l'aide du fouet..
  7. Je rajoute le yaourt en deux fois et je continue à battre..
  8. J'incorpore le sucre et l'arôme de vanille et je continue à mélanger 1 à 2 minutes toujours avec le fouet..
  9. J'incorpore à la préparation la farine et je continue à mélanger 2 à 3 minutes..
  10. Je réserve la préparation au réfrigérateur pendant 15 minutes..
  11. Je place ma pâte déjà étalé au fond de mon moule.
  12. J'y verse par-dessus ma crème et je râpe sur ma crème mon boudin de pâte..
  13. J'enfourne à 180° pendant 30 à 35 minutes..
  14. Je laisse refroidir et je place cette merveille au réfrigérateur pendant 1 à 2h et je déguste. https://youtu.be/MsQlMXdteVE.

The gâteau au yaourt is the most popular French family cake. It is so easy and fast to make that this is the first cake French children learn how to bake. I personally remember having been taught how to bake it at primary school! Une recette du nord de la Grèce, qu'on prépare là-bas avec un yaourt local épais au lait de brebis. A défaut, on peut comme ici, utiliser du yaourt grec Une sauce grec si légère que tout le monde connait mais savez-vous vraiment la réaliser?

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