Recette Parfait Velouté de maïs à la tomate et au piment

Velouté de maïs à la tomate et au piment.

Velouté de maïs à la tomate et au piment Vous pourrait servir Velouté de maïs à la tomate et au piment juste en utilisant 6 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Velouté de maïs à la tomate et au piment Allons-y!

Ingrédients Velouté de maïs à la tomate et au piment

  1. Besoin of boite de 300 g de maïs.
  2. Préparer of à s de concentré de tomate.
  3. Besoin of filets de crème liquide.
  4. Utiliser of oignon.
  5. Besoin of pincées de piment en poudre (ici indien, il est puissant^^).
  6. Utiliser of sel et poivre.

Étapes faire Velouté de maïs à la tomate et au piment

  1. Éplucher l'oignon puis le ciseler finement. Ouvrir la boite de maïs et l'égoutter..
  2. Dans une casserole mettre un filet d'huile, les oignons et le maïs puis les faire dorer à feu moyen vif (7 sur une induction). Mélanger de temps en temps. Cette opération vous prendra 10 minutes environ. Ajouter de l'eau à raz du maïs et laisser mijoter 5 minutes..
  3. Mixer au blender ou au mixeur plongeant (cela dépend de la texture voulu, avec le deuxième vous aurez plus de morceau)..
  4. Remettre le contenu du mixeur dans la casserole, puis ajouter le piment, la crème et le concentrée de tomate. Assaisonner, goûter et laisser encore 5 minutes mais cette fois-ci à feu doux..

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