Le moyen le plus simple de Faire Parfait Soupe ratatouille

Soupe ratatouille. Si vous aimez la ratatouille, alors vous devriez aimer aussi la soupe de ratatouille :-) C'est parfait pour les soirées qui se rafraîchissent vite !. Kategorie: Fleischlos - vegetarisch - vegan. Ratatouille, DER Gemüsetopf Südfrankreichs findet sich hier in all seinen Aromen in einer Suppe wieder.

Soupe ratatouille La ratatouille en soupe, un plat original à boire chaud ou froid toute l'année ! La ratatouille est un plat majeur de la cuisine méditerranéenne, notamment parce qu'il est plutôt facile à réaliser. Il me restait quelques légumes "d'été", et pas d'idée pour les préparer. Vous pourrait servir Soupe ratatouille juste en utilisant 13 matériaux et 7 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Soupe ratatouille Allons-y!

Ingrédients Soupe ratatouille

  1. Obligatoire 1 of Poireau.
  2. Besoin 300 g of Pommes de terre.
  3. Besoin 300 g of Chair de potimarron.
  4. Fournir 2 of Poivrons rouges.
  5. Fournir 1/4 of chou blanc.
  6. Préparer 1 of Oignon.
  7. Obligatoire 2 gousses of Ail.
  8. Préparer 1 of bouquet garni.
  9. Fournir 60 g of tomates séchées.
  10. Préparer 2 of càs huile d’olives.
  11. Préparer 1,2 l of bouillon de légumes.
  12. Besoin of Sel.
  13. Préparer of Poivre.

Mixez la soupe, et servez bien chaude avec un petit morceau de beurre. Ratatouille is a French Provençal stewed vegetable dish, originating in Nice, and sometimes referred to as ratatouille niçoise (French: [niswaz]). Recipes and cooking times differ widely, but common ingredients include tomato, garlic, onion, courgette (zucchini), aubergine (eggplant), capsicum. Soupe " légumes du pot-au-feu ".

Étapes cuisine Soupe ratatouille

  1. Coupez la base ainsi que la partie verte de votre poireau, lavez-le soigneusement puis coupez-le en tronçons..
  2. Ôtez la première peau d’oignon et ciselez-le. Passez les gousses d’ail au presse-ail pour en récupérer la pulpe..
  3. Peler et couper les pommes de terre en cubes. Taillez la chair de potimarron en petits cubes..
  4. Trancher le chou ensemble avec la base..
  5. Lavez les poivrons. Coupez-les en 2, ôtez le pédoncule, éliminez les graines ainsi que l’ensemble des côtes blanches puis taillez la chair en morceaux. Hacher grossièrement les tomates séchées..
  6. Dans une cocotte, faites revenir l’oignon dans l’huile avec un peu de sel sur feu moyen/fort pendant 3 minutes en prenant soin de mélanger régulièrement..
  7. Ajoutez l’ensemble des légumes et le bouquet. Rajouter le bouillon de légumes. A la reprise de l’ébullition, faites mijoter pendant 25 minutes. Salez et poivrez..

Soupe de courgettes à la vache qui rit. Soupe de courgettes froide aux perles du japon. - Recette Plat : Soupe ratatouille par Le sachet d'épices. Mixez la soupe, et servez bien chaude avec un petit morceau de beurre. Signaler une erreur dans le texte de la recette. Bon on aurait aussi pu parler de la ratatouille, mais ca aurait été trop simple.

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