Comment faire Cuire Délicieux Gratin d'aubergines farcies

Gratin d'aubergines farcies. Réalisez ce gratin d'aubergines facile et vous vous régalerez. La recette est parfaite pour un dîner en famille. Inutile de vous dire que je n'ai pas mis ne serait-ce qu'un doigt de pied dehors pour faire des courses.

Gratin d'aubergines farcies Ce gratin d'aubergines est un véritable régal pour les papilles ! Décorez l'aubergine Hasselback avec du basilic, du parmesan et des pignons de pin grillés. La semaine dernière j'étais enrhumée et complètement aphone. #foodrecipes #easytodo #tasty Voici une recette simple et délicieuse à base de légumes qui ravira toute la famille. Vous pourrait préparer Gratin d'aubergines farcies juste en utilisant 18 matériaux et 7 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Gratin d'aubergines farcies!

Ingrédients Gratin d'aubergines farcies

  1. Préparer 4 of à 5 aubergines.
  2. Fournir of Sauce tomate.
  3. Besoin of Fromage râpé.
  4. Obligatoire of Pour la farce :.
  5. Préparer 1 of oignon coupé.
  6. Obligatoire 250 g of viande hachée.
  7. Préparer of Sel.
  8. Besoin of Poivre.
  9. Préparer of Paprika.
  10. Utiliser 1 of tomate en purée.
  11. Préparer of Coriandre.
  12. Besoin 2 c of à s de concentré de tomate.
  13. Fournir of Pour la sauce béchamel :.
  14. Besoin 2 c of à s de beurre.
  15. Obligatoire 2 c of à s de farine.
  16. Fournir of Du lait.
  17. Obligatoire of Sel.
  18. Utiliser of Poivre.

Ce gratin d'aubergines est un véritable régal pour les papilles ! Pendant ce temps, préparer un coulis le tomate. Un gratin d'aubergines facile au four, une recette vraiment extra pour profiter et se régaler avec les belles aubergines de saison ! Se rattraper en beauté auprès de l'aubergine délaissée.

Étapes faire Gratin d'aubergines farcies

  1. Couper les aubergines en longueur pour avoir des tranches pas trop fines ni trop épaisse..
  2. Les disposer sur une plaque de four, les badigeonner d'huile d'olive, et les faire cuire des deux côtés..
  3. Préparer la farce : faire revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive, ajouter la viande hachée, le paprika, saler et poivrer, puis ajouter la tomate et le concentré de tomate et laisser cuire, ajouter la coriandre..
  4. Mettre un peu de farce sur les tranches d'aubergines et bien enrouler..
  5. Dans un plat à gratin mette un peu de sauce tomate puis disposé les aubergines farcies..
  6. Préparer la béchamel : mettre le beurre fondre puis ajouter la farine, laisser cuire quelques minutes tout en remuant, puis ajouter le lait petit à petit jusqu'à obtenir un sauce pas trop épaisse..
  7. Verser la sauce béchamel sur les aubergines, ajouter le fromage râpé et faire cuire au four à 180° pendant 20 à 25 min..

Aujourd'hui j'ai envie de me rattraper, alors voici un gratin d'aubergine super facile et rapide à préparer, une recette familiale et conviviale que tout le monde apprécie chez nous. Recette Gratin d'aubergines facile : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Ajouter à mes carnets. la recette Gratin d'aubergines facile. La plupart des gens ont abandonné gratin d'aubergines farcies à l'avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin d'aubergines farcies!

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel