Recette Délicieux Gâteau moelleux à l’avocat et framboises

Gâteau moelleux à l’avocat et framboises.

Gâteau moelleux à l’avocat et framboises Comment le faire aussi assez facile, vous pourrait préparer Gâteau moelleux à l’avocat et framboises juste en utilisant 12 matériaux et 12 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Gâteau moelleux à l’avocat et framboises Allons-y!

Ingrédients Gâteau moelleux à l’avocat et framboises

  1. Obligatoire 250 g of chair d'avocat.
  2. Utiliser 50 g of beurre à température ambiante.
  3. Préparer 100 g of farine - ici ⅔ T55 et ⅓ avoine demi-complet.
  4. Fournir 50 g of poudre d’amandes.
  5. Fournir 4 of oeufs.
  6. Besoin 150 g of sucre en poudre.
  7. Besoin 1 of càs d’extrait de vanille.
  8. Préparer 2 of càs de jus de citron.
  9. Fournir 1 of sachet de levure chimique.
  10. Utiliser 300 g of framboises - fraîches ou surgelées.
  11. Obligatoire 1 of pincée de sel.
  12. Préparer of Du sucre glace pour la décoration - facultatif.

Comment cuisine Gâteau moelleux à l’avocat et framboises

  1. Préchauffez votre four à 160°C chaleur tournante..
  2. Crémez le beurre et les sucres..
  3. Mixer l’avocat afin d’en obtenir une purée fine..
  4. Mélangez la purée au mélange beurre-sucres. Ajoutez le citron..
  5. Ajoutez les jaunes d’œufs un à un. Mélangez entre chaque ajout..
  6. Tamisez la farine, la levure et la poudre d’amandes. Incorporez au mélange..
  7. Ajoutez les arômes - ici en plus de la vanille, j’ai ajouté de la cannelle et de la muscade..
  8. Montez les blancs en neige ferme avec la pincée de sel. Incorporez délicatement à la crème d’avocat..
  9. Versez la pâte dans votre moule beurré - en silicone pour moi plus simple au démoulage je trouve..
  10. Ajoutez les framboises à votre pâte - j’en ai enfoncé dans la pâte aussi..
  11. Enfournez 50 minutes - le gâteau est cuit si en le piquant le couteau ressort sec..
  12. Laissez refroidir complètement avant de saupoudrer de sucre glace si vous le désirez..

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