Recette Appétissante Soupe réconfortante lentilles-lardons et ses tartines de fromage

Soupe réconfortante lentilles-lardons et ses tartines de fromage.

Soupe réconfortante lentilles-lardons et ses tartines de fromage Copain pourrait cuisiner Soupe réconfortante lentilles-lardons et ses tartines de fromage juste en utilisant 15 matériaux et 2 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Soupe réconfortante lentilles-lardons et ses tartines de fromage Allons-y!

Ingrédients Soupe réconfortante lentilles-lardons et ses tartines de fromage

  1. Obligatoire of cas d’huile d’olive.
  2. Besoin of belles échalotes.
  3. Fournir of d'ail hachées.
  4. Fournir of lentilles blondes.
  5. Utiliser of carottes coupées en petits dés.
  6. Obligatoire of lardons.
  7. Fournir of feuille de Laurier.
  8. Besoin of pincée de thym.
  9. Préparer of cac de cumin.
  10. Utiliser of bouillon de volaille.
  11. Fournir of Tartines:.
  12. Besoin of tranche de baguette fraîche.
  13. Préparer of d’ail.
  14. Fournir of huile d’olive.
  15. Besoin of gruyère.

Étapes cuisine Soupe réconfortante lentilles-lardons et ses tartines de fromage

  1. Dans une casserole, verser l'huile d'olive et faire chauffer. Ajouter l'échalote émincée, les lardons. Laisser dorer. Ajouter alors les gousses d'ail, le cumin et les dés de carottes, remuer bien, puis ajouter les lentilles, le thym, le Laurier et poivrer, na saler pas cela rend les lentilles dures. Couvrir à hauteur du bouillon et laisser cuire 30 mins. Mixer la moitié de la soupe et mélanger au reste..
  2. Préchauffer votre four en position gril. Frotter vos tranches de pain avec la gousse d’ail puis déposer un peu de gruyère sur la tartine, un filet d’huile d’olive et passer au grill 3 mins environ. Verser la soupe dans des assiettes profondes et servir avec les tartines..

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