Comment faire Préparer Parfait Ratatouille légumes d’été

Ratatouille légumes d’été.

Ratatouille légumes d’été Comment le faire aussi assez facile, vous pourrait préparer Ratatouille légumes d’été juste en utilisant 13 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Ratatouille légumes d’été!

Ingrédients Ratatouille légumes d’été

  1. Préparer 2 of petites courgettes rondes.
  2. Besoin 1/2 of concombre.
  3. Utiliser 1 of grosse tomate.
  4. Fournir 1 of poivron vert.
  5. Fournir 1 of poivron rouge.
  6. Besoin 1 of aubergine.
  7. Obligatoire 1 of oignon rouge.
  8. Fournir 1 of échalote.
  9. Utiliser 1 of verre de riz basmati.
  10. Obligatoire of Ail.
  11. Besoin of Thym.
  12. Préparer of Sel et poivre.
  13. Préparer 6 of cuillères d’huile d’olive.

Comment cuisine Ratatouille légumes d’été

  1. Faire cuire séparément les légumes avec 2 cuillères d’huile d’olive à chaque fois. Commencez par l’oignon haché en petits morceaux l’échalote et l’ail. Rajoutez de l’eau et salez..
  2. Faire cuire ensuite à la poêle les poivrons rouge et vert avec 1 cuillère d’huile d’olive et un peu d’eau. Salez et poivrez..
  3. Finissez par le concombre, tomate, courgettes et aubergine coupés en dés avec 3 cuillères d’huile d’olive et de l’eau. Salez et poivrez..
  4. Une fois cuit, mélanger l’ensemble des légumes dans une cocotte et rajoutez le thym. Laissez mijoter 5 minutes. En parallèle, faire cuire le riz basmati dans de l’eau bouillante salée pendant 10 min. Servir bien chaud!.

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