Comment faire Cuire DĂ©licieuse Brioche 🍞

Brioche 🍞.

Brioche 🍞 Comment le faire aussi pas difficile, vous pourrait cuisiner Brioche 🍞 juste en utilisant 11 matĂ©riaux et 8 juste des Ă©tapes. Voici les ingrĂ©dients et comment faire, essayons la recette Brioche 🍞!

IngrĂ©dients Brioche 🍞

  1. Fournir 300 g of farind.
  2. Fournir 60 g of sucre.
  3. Préparer 3 of oeufs.
  4. Obligatoire 1 cs of rase de levure boulangĂšre.
  5. Obligatoire of Le zeste d'1 citron et 1 orange.
  6. Besoin of Vanille.
  7. Obligatoire 1 of pincée de sel.
  8. Obligatoire 50 g of beurre fondu.
  9. Préparer 100 ml of lait tiÚde.
  10. Obligatoire of Finition :.
  11. Obligatoire 1 of oeuf.

Étapes faire Brioche 🍞

  1. Mettez dans la cuve du pétrin tout les ingrédients secs avec les deux zestes et mélangez..
  2. AprÚs cassez les oeufs dans le lait, battez avec une fourchette et versez sur les ingrédients secs en pétrissant..
  3. Pétrissez pendant 10 min aprÚs rajoutez le beurre fondu et continuez de pétrir pendant 5 min de plus..
  4. AprĂšs couvrez et laissez la pĂąte pousser..
  5. DĂ©gazez une premiĂšre fois ensuite une deuxiĂšme fois..
  6. Divisez la pùte en boules, boulez et disposez 6 piÚces dans le moule a cake beurré si il est petits et 8 si il est plus grand..
  7. Couvrez et laissez lever, il va doubler de volume aprĂšs badigeonnez..
  8. Enfournez a 180 degrés pendant 30 min (+ -)..

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