Recette DĂ©licieux Brioches lapin 🐰

Brioches lapin 🐰.

Brioches lapin 🐰 Amis pourrait cuisiner Brioches lapin 🐰 juste en utilisant 7 matĂ©riaux et 3 juste des Ă©tapes. Voici les ingrĂ©dients et comment cuire, faire Brioches lapin 🐰 Allons-y!

IngrĂ©dients Brioches lapin 🐰

  1. Fournir of farine.
  2. Préparer of sucre.
  3. Obligatoire of levure boulanger diluĂ©e Ă  100 ml d’eau tiĂšde.
  4. Obligatoire of lait chauffé avec 75 gr de beurre.
  5. Utiliser of pincée de sel.
  6. Utiliser of Jaune d’Ɠuf dorure mĂ©langĂ© Ă  peu de lait froid.
  7. Besoin of Sucre perle et pépites de chocolat ou raisin sec.

Étapes cuisine Brioches lapin 🐰

  1. MĂ©langez la farine avec le sucre et le sel.Ajoutez ensuite le mĂ©lange eau/ levure, commencez Ă  mĂ©langer et ajoutez le mĂ©lange lait/ beurre. MĂ©langez, pĂ©trissez et laissez poser Ă  couvert pendant au moins 2h dans un endroit sec Ă  tempĂ©rature ambiante et Ă  l’abri de courant d’air. Au bout de ce temps, dĂ©gazez la pĂąte..
  2. Prenez un paton, faites un grand boudin que vous roulerez en escargot pour le corps, une boule pour la queue et un genre de boudin plus petit et Ă©pais que vous couperez au 3/4 pour faire oreilles et tĂȘte. (Voir image) Ensuite formez le lapin en assemblant les diffĂ©rents morceaux de pĂątes et disposez sur une plaque avec papier sulfurisĂ©. badigeonnez les brioches avec le mĂ©lange jaune d’Ɠuf et lait froid Ajoutez le sucre en grains, et avec le raisin ou pĂ©pite de chocolat, faites l’Ɠil du lapin.
  3. Enfournez à four préchauffé à 200 degrés : 40 min environ..

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