Comment faire Préparer Délicieux Velouté butternut châtaignes

Velouté butternut châtaignes. Ajouter les châtaignes en fin de cuisson (en réservant quelques brisures pour le dressage), puis retirer du feu et mixer en ajoutant la Partager à mes amis. la recette Velouté de butternut et châtaignes. La courge butternut, avec sa chair douce et onctueuse, est parfaite pour préparer un délicieux velouté. Quand je pars en déplacements (récemment en Crète et en Slovénie), je suis toujours surprise, en rentrant, de trouver exactement les mêmes choses dans le réfrigérateur.

Velouté butternut châtaignes Découvrez la préparation de la recette "Velouté de butternut aux châtaignes". Contrairement aux autres courges, le butternut n'a pas la peau dure, il est donc facile de le peler. Découvrez notre recette de Velouté Butternut & Châtaignes réalisée au Cook Expert de Magimix. Comment le faire aussi pas difficile, copain pourrait faire Velouté butternut châtaignes juste en utilisant 11 matériaux et 8 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Velouté butternut châtaignes!

Ingrédients Velouté butternut châtaignes

  1. Préparer of butternut.
  2. Besoin of carottes.
  3. Obligatoire of poivron rouge.
  4. Besoin of douzaine de châtaignes cuites.
  5. Obligatoire of oignon roscoff.
  6. Obligatoire of d'ail.
  7. Fournir of lait de coco.
  8. Besoin of paprika fumé.
  9. Fournir of sel.
  10. Besoin of poivre.
  11. Utiliser of poignée de pignons de pins.

Tuile de parmesan et amandes fumées. Aujourd'hui, je vous propose une recette de velouté de butternut aux châtaignes : c'est simple, rapide à faire et HYPER gourmand ! Si j'ai réalisé ce velouté bien des fois avec de la butternut, mais aussi du potimarron, je n'avais encore. Velouté Courge Butternut Châtaignes Recette non testée.

Comment faire Velouté butternut châtaignes

  1. Pelez la butternut et débitez-la en gros cubes. Epluchez les carottes et coupez-les en tronçons..
  2. Découpez le poivron et l'oignon grossièrement. Ecrasez les gousses d'ail..
  3. Mêlez tous ces légumes ainsi que les châtaignes dans une cocotte. Saupoudrez très généreusement de paprika fumé. Salez et poivrez. Rajoutez 1,3 litre d'eau..
  4. Portez le tout à ébullition et laissez 30 mn sur feu moyen à couvert..
  5. En fin de cuisson des légumes rajoutez le lait de coco et poursuivez 5 mn à petit feu..
  6. Faîtes torréfier vos pignons de pins et réservez..
  7. Mixez finement la soupe jusqu'à obtenir une belle texture veloutée..
  8. Servez immédiatement en assiette parsemé de pignons de pins..

Ajouter les châtaignes et les morceaux de butternut. Assaisonner en ajoutant la cannelle, la noix de Velouté de châtaignes, pomme et céleri. Les faire colorer dans la casserole avec l'oignon et les châtaignes quelques minutes. Ajouter les châtaignes (laisser quelques unes pour la deco) laisse cuire quelques minutes Décorer avec le reste des châtaignes et noix de pecan concassés et persil ciselé Derniers articles La Vitamine D, une alliée contre le coronavirus ? Alimentation et énergie Velouté de Butternut & Châtaignes Recettes Un velouté simple à réaliser et délicatement parfumé aux châtaignes.

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