Comment faire Préparer Savoureux Croquettes de pomme de terre farcie bolognaise

Croquettes de pomme de terre farcie bolognaise.

Croquettes de pomme de terre farcie bolognaise Comment le faire aussi assez facile, vous pourrait préparer Croquettes de pomme de terre farcie bolognaise juste en utilisant 5 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Croquettes de pomme de terre farcie bolognaise Allons-y!

Ingrédients Croquettes de pomme de terre farcie bolognaise

  1. Besoin of Reste de bolognaise.
  2. Fournir of Pain dur (ou chapelure déjà faite).
  3. Préparer of Pommes de terre (quantité en fonction du reste de bolo).
  4. Préparer of Farine.
  5. Fournir 2 of oeufs.

Comment cuisine Croquettes de pomme de terre farcie bolognaise

  1. Faire cuire les pommes de terre et les reduire en purée (pas trop liquide, il faut qu'elle se tiennes).
  2. Écrasez le pain et en faire des miettes. (Plusieurs solutions, soit utiliser le mixeur ou mettre le pain dans un sachet congélation et lui taper dessus avec un rouleau😜).
  3. Prenez un peu de purée dans votre main, l'aplatir un peu et y mettre un peu de bolognaise au centre. Refermez et formez - en une boule. Faire de même jusqu'à épuisement.
  4. Passez chaque boule de pomme de terre farcie dans la farine, l'oeuf et enfin la chapelure..
  5. Faire frire à la friteuse jusqu'à ce qu'elles soient dorées..

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