Le moyen le plus simple de Préparer Délicieux Endives au jambon

Endives au jambon.

Endives au jambon Vous pourrait préparer Endives au jambon juste en utilisant 6 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Endives au jambon!

Ingrédients Endives au jambon

  1. Fournir 3 of endives.
  2. Fournir 6 of tranches de jambon.
  3. Préparer of Sauce béchamel.
  4. Préparer 50 g of farine.
  5. Besoin 4 dl of lait.
  6. Utiliser 40 g of beurre.

Comment cuisine Endives au jambon

  1. Laver les endives, les couper en deux dans le sens de la longueur. Enlever un cône d’amertume à ´ base de l’endive..
  2. Faire chauffer de l’huile dans une poêle et mettre à cuire les endives pendant une 15aine de minutes. Elles doivent être fondantes.
  3. En simultané, faire la sauce béchamel: faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter la farine et faire blondir. Retirer du feu puis mettre le lait. Ne pas arrêter de mélanger puis remettre chauffer plusieurs minutes à feu moyen jusqu’à ce que la sauce épaississe..
  4. Quand tout est prêt: enrouler les endives dans une tranche de jambon et mettre dans un plat à gratin..
  5. Recouvrir de béchamel et saupoudrer de fromage.
  6. Enfourner à 190° environ 15min, le temps que ça se colore..

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel