Comment faire Cuire Délicieux Purée de butternut au panais

Purée de butternut au panais.

Purée de butternut au panais Copain pourrait cuisiner Purée de butternut au panais juste en utilisant 5 matériaux et 2 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Purée de butternut au panais Allons-y!

Ingrédients Purée de butternut au panais

  1. Utiliser 1.5 kg of courge butternut.
  2. Préparer 400 g of panais.
  3. Fournir 3 of CAS de très bonne huile d'olive.
  4. Utiliser 1 of pincée de piment d'Espelette (facutatif).
  5. Préparer of Sel, poivre.

Comment cuisine Purée de butternut au panais

  1. Epluchez et coupez en gros cubes, la butternut et les panais. Faites les cuire à la vapeur de préférence pendant 10 minutes. A défaut à l'eau salée pendant 20 à 25 minutes, mais cela sera plus aqueux..
  2. Ecrasez au presse purée ou la fourchette, les légumes. Ajoutez l'huile d'olive, et fouettez le tout. Salez et poivrée, ajoutez le piment d'Espelette. Dégustez bien chaud..

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