Comment faire Cuire Appétissante Polpette al Sugo, boulettes sauce tomate

Polpette al Sugo, boulettes sauce tomate. Polpette à la sicilienne, chaque famille à sa recette et sa petite touche perso, ma maman les prépare avec de la menthe sèche, on peux les manger juste. Here is how you achieve it. Vous pouvez aussi frire à point les boulettes sans les mettre dans la sauce tomate et les servir avec une salade.

Polpette al Sugo, boulettes sauce tomate Recette Italienne traditionnelle - Polpette al sugo (Boulettes à la sauce tomate) (en pas à pas) : Faire tremper le pain dans le lait tiédi. Retour en Italie avec cette recette de polpette al sugo. Des boulettes de viandes parfumées et juteuses avec une bonne sauce tomate. Amis pourrait servir Polpette al Sugo, boulettes sauce tomate juste en utilisant 8 matériaux et 7 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Polpette al Sugo, boulettes sauce tomate Allons-y!

Ingrédients Polpette al Sugo, boulettes sauce tomate

  1. Fournir 500 gr of bœuf haché.
  2. Obligatoire 1 of œuf.
  3. Besoin 60 gr of parmesan.
  4. Besoin 1 of coulis de tomates et son équivalent en eau.
  5. Obligatoire of Persil, menthe fraîche ou sèche.
  6. Besoin 3 of tranches de pain blanc (mie).
  7. Fournir of Sel, poivre, noix muscade.
  8. Préparer of Lait.

Aujourd'hui je vous propose donc une recette de polpette al sugo ou autrement dit boulette de viande aromatisée qui a cuit dans une sauce tomate. Une fois la cuisson terminée, coupez le feu et. Essayez cette recette de sauce et donnez votre avis en commentaire !. La recette par Aux Délices de Géraldine.

Comment cuisine Polpette al Sugo, boulettes sauce tomate

  1. Ingrédients.
  2. Laisser tremper la mie de pain dans le lait, l'ajouter à la viande, ajouter le parmesan.
  3. Persil, menthe, œuf, épices.
  4. Mélanger le tout, former vos boulettes, dans une poêle faire revenir 2 gousses d'ail et un peu d'huile d'olives.
  5. Cuire légèrement des 2 côtés les boulettes, verser 1 coulis de tomates et son équivalent en eau, salé.
  6. Ajouter, origan ou herbes de Provence, laisser mijoter 30 min en remuant délicatement de temps en temps.
  7. Régalez-vous, accompagné de pâtes ou de riz.

Voir la recette (sur le blog du gourmet). Polpette ou boulette à la sauce tomate sauce polpette viande hachée tomates boulettes. Déposer les boulettes dans la sauce tomate. Faire chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle, sur feu moyen-vif et faire colorer les boulettes. Pour la sauce La recette des boulettes (polpettes) de viande à la sauce tomate à la sicilienne.

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