Recette Parfait Brioche filante

Brioche filante.

Brioche filante Copain pourrait servir Brioche filante juste en utilisant 9 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Brioche filante!

Ingrédients Brioche filante

  1. Besoin of farine.
  2. Utiliser of d de lait tiède.
  3. Fournir of oeuf.
  4. Préparer of sachet de sucre vanillé.
  5. Préparer of d’extrait de vanille.
  6. Besoin of levure boulangère sèche ou 20 g de levure fraîche.
  7. Fournir of sel.
  8. Obligatoire of beurre mou.
  9. Obligatoire of jaune d’oeuf pour la dorure.

Comment faire Brioche filante

  1. Tiédir le lait et y dissoudre la levure. Dans un saladier, ajoutez la farine, l’oeuf, l’eau, l’extrait de vanille, le sucre et le sel puis mélangez. Ajouter le mélange lait + levure puis malaxer. Ajouter le beurre et de nouveau malaxer..
  2. Récupérez le pâton et divisez la pâte en trois boules de même poids et y faire 3 longs boudins. Soudez les trois brins au point de départ et tressez. Cachez les soudures sous la tresse et posez là dans un moule à cake beurré et fariné.
  3. Laissez-la lever dans un four éteint pendant 1 heure..
  4. Badigeonner le dessus de jaune d’oeuf puis enfournez pendant 20 à 25 minutes un four à chaleur tournante préchauffé à 180 °C..

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