Le moyen le plus simple de Faire Délicieuse Sauce Béchamel

Sauce Béchamel.

Sauce Béchamel Comment le faire aussi pas difficile, vous pourrait faire Sauce Béchamel juste en utilisant 4 matériaux et 3 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Sauce Béchamel Allons-y!

Ingrédients Sauce Béchamel

  1. Utiliser 500 g of lait.
  2. Obligatoire 45 g of farine.
  3. Obligatoire 50 g of beurre.
  4. Obligatoire of Sel, poivre, muscade.

Étapes faire Sauce Béchamel

  1. Réaliser les pesées. Dans une casserole faites fondre le beurre. Verser ensuite en une seule fois la farine et mélanger. Cuire le roux 1 à 2 min pour bien homogénéiser..
  2. Verser le lait froid et porter à ébullition tout en mélangeant régulièrement jusqu'à ce que la sauce s'épaississe..
  3. Assaissonner et utiliser la sauce immédiatement. Cette sauce sert de base à la sauce Mornay, à la sauce Aurore (photo) et à la sauce Soubise..

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