Comment faire Faire Savoureux Mannalas d'Alsace chocolat au lait Milka

Mannalas d'Alsace chocolat au lait Milka.

Mannalas d'Alsace chocolat au lait Milka Comment le faire aussi pas difficile, vous pourrait cuisiner Mannalas d'Alsace chocolat au lait Milka juste en utilisant 8 matériaux et 12 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Mannalas d'Alsace chocolat au lait Milka!

Ingrédients Mannalas d'Alsace chocolat au lait Milka

  1. Besoin 250 gr of lait.
  2. Préparer 100 gr of beurre doux.
  3. Utiliser 100 gr of sucre.
  4. Besoin 1 of oeuf + 1 jaune pour la dorure.
  5. Obligatoire 20 gr of levure de boulanger fraîche.
  6. Utiliser 500 gr of farine.
  7. Fournir 1 of pincée de sel.
  8. Utiliser 3 c of à soupe de chocolat en poudre Milka.

Comment cuisine Mannalas d'Alsace chocolat au lait Milka

  1. Dans une casserole, mélangez le lait, la levure, le beurre, le sucre et faites-les chauffer mais pas bouillir. Dans le bol d'un robot, mettez la farine, l' oeuf, le chocolat, le sel et rajoutez le mélange chaud dessus tout en continuant de pétrir pendant 5 minutes..
  2. Dans le bol d'un robot, mettez la farine, l' oeuf, le chocolat, le sel et rajoutez le mélange chaud dessus tout en continuant de pétrir pendant 5 minutes..
  3. Couvrir avec un torchon et laissez doubler de volume 1h à peu près.
  4. Dégazez la pâte sur un plan de travail fariné..
  5. Formez des petits pâtons de 3 cm de diamètre et de 15 cm de long..
  6. Déposez les mannalas sur une feuille de papier cuisson sur la plaque du four..
  7. Coupez-les au ciseaux afin de former la tête, les bras et les jambes..
  8. Dorez avec le jaune d'oeuf..
  9. Réservez dans un endroit chaud pendant 20 min..
  10. Préchauffez le four à 180° puis enfournez pendant 15 minutes..
  11. Laissez-les refroidir et former les yeux et les boutons avec du sucre glace et un peu de blanc d'oeuf..
  12. Bonne dégustation !.

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