Recette Parfait Soufflé jambon gruyère

Soufflé jambon gruyère.

Soufflé jambon gruyère Comment le faire aussi pas difficile, vous pourrait préparer Soufflé jambon gruyère juste en utilisant 6 matériaux et 7 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Soufflé jambon gruyère!

Ingrédients Soufflé jambon gruyère

  1. Fournir 2 of œufs.
  2. Fournir 2 of grosses cuillères de margarine.
  3. Préparer 4 of grosses cuillères de farine.
  4. Obligatoire 75 cl of lait.
  5. Obligatoire 2 of tranches de jambon.
  6. Fournir 50 g of gruyère.

Comment faire Soufflé jambon gruyère

  1. Faire fondre la margarine et ajouter la farine. Ici, un saucier est utilisé mais une casserole convient très bien..
  2. Verser petit à petit le lait puis verser la préparation dans une casserole à feu doux..
  3. Ajouter les jaunes d'œufs.
  4. Couper le jambon en petits morceaux et l'ajouter dans la casserole. Puis ajouter le gruyère.
  5. Monter les blancs en neige avec un batteur et les ajouter dans délicatement dans la casserole et remuer doucement pour ne pas faire retomber les blancs en neige..
  6. Beurrer et fariner le moule et verser la préparation dedans.
  7. Mettre le plat au four, 15 minutes à 120°C, puis 10 minutes à 180 °C.

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