Recette Délicieuse Hachis parmentier

Hachis parmentier. Hachis Parmentier is known throughout France as the most popular comfort food. Originally created to use up leftover meats from the Sunday roast. Hachis Parmentier is a French casserole made with layers of mashed potatoes and beef, topped with cheese.

Hachis parmentier Recette Hachis Parmentier : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Pour tous ceux qui adorent ce plat ! Découvrez la recette du Hachis parmentier, un classique qui ravit tous les palais ! Copain pourrait servir Hachis parmentier juste en utilisant 12 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Hachis parmentier Allons-y!

Ingrédients Hachis parmentier

  1. Utiliser 4 of ou 5 grosses pommes de terres.
  2. Fournir 15 cl of lait.
  3. Besoin 1 cs of crème fraîche.
  4. Préparer 60 g of beurre.
  5. Utiliser of Sel poivre muscade.
  6. Préparer 100 g of Mozza râpée ou parmesan.
  7. Fournir 500 g of bœuf haché.
  8. Obligatoire 1 of oignon.
  9. Préparer 1 of échalote.
  10. Utiliser 3 gousses of ail.
  11. Obligatoire 2 of carottes.
  12. Fournir 25 g of beurre.

Complet, le hachis parmentier est idéal pour un repas entre amis ou en famille. Hachis Parmentier is a traditional French dish consisting of mashed and baked potatoes, chopped or minced meat, and sauce Lyonnaise. The combination of these ingredients is then traditionally placed. Hachis Parmentier is a classic French family dish made of two simple layers: ground beef or leftover meat Antoine-Augustin Parmentier is famous for popularizing potatoes in France during the food.

Comment cuisine Hachis parmentier

  1. Hacher l'oignon, l'ail et l’échalote. couper les carottes très finement. Éplucher les pommes de terre et les faire cuire à l'eau..
  2. Faire revenir quelques minutes les carottes dans 25g de beurre puis ajouter l'oignon, l'ail et l’échalote. Laisser encore quelques minutes (il ne faut pas que ça grille)..
  3. Rajouter la viande. Saler poivrer et laisser cuire 10 minutes en remuant..
  4. Passer les pommes de terres au presse purée de façon à avoir une purée bien lisse (pas de mixeur sinon ça devient très élastique). ajouter le beurre, le lait, la crème, la muscade et saler poivrer. Disposer la viande dans un plat à gratin et recouvrir de purée. Terminer avec le fromage. Passer au four 200° 15 minutes + 2 ou 3 minutes sous le gril..

Click on the title of a recipe or the photo of. This delicious hachis parmentier is a French classic. Le hachis Parmentier,, ou hachis parmentier, est un plat à base de purée de pommes de terre et de viande de bœuf hachée. Ce gratin doit son nom à l'apothicaire, Antoine Parmentier, qui, convaincu que le tubercule pouvait combattre efficacement la disette, le fit goûter à Louis XVI. The Hachis parmentier with minced beef is very similar to the Shepherd's pie, and it's a great The most common way to prepare the hachis parmentier is with minced beef, but the recipe also works.

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