Recette Parfait BROOKIE M&M'S - VANILLE

BROOKIE M&M'S - VANILLE.

BROOKIE M&M'S - VANILLE Amis pourrait servir BROOKIE M&M'S - VANILLE juste en utilisant 15 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire BROOKIE M&M'S - VANILLE Allons-y!

Ingrédients BROOKIE M&M'S - VANILLE

  1. Obligatoire of chocolat noir.
  2. Utiliser of beurre (demi-sel de préférence).
  3. Besoin of œufs.
  4. Obligatoire of sucre.
  5. Besoin of sachet de sucre vanillé.
  6. Obligatoire of farine.
  7. Utiliser of M&M’s.
  8. Besoin of 70g de sucre saveur vanille.
  9. Fournir of sucre roux.
  10. Besoin of farine.
  11. Fournir of pincée de sel.
  12. Besoin of levure.
  13. Préparer of beurre à température ambiante.
  14. Besoin of d’un œuf battu.
  15. Utiliser of des M&M’s.

Comment faire BROOKIE M&M'S - VANILLE

  1. Préchauffez le four à 180°..
  2. Brownie : faire fondre le beurre et le chocolat. Dans un saladier, battre les œufs, le sucre et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Versez le beurre et le chocolat fondu sans cesser de remuer. Ajoutez la farine et fouetter jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène. Ajoutez les M&M’s et mélangez délicatement pour bien les répartir dans la pâte. Versez la pâte à brownie dans un moule carré ou rectangulaire beurré. Rajoutez encore des M&M’s sur le dessus. Réservez..
  3. Cookie : mélangez les sucres, la farine, la levure et le sel. Ajoutez le beurre à température ambiante en petits morceaux. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte un peu sablée puis ajouter le 2/3 d’un œuf battu et mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène pas trop collante. Ajoutez les M&M’s. Mélangez pour incorporer les M&M’s à la pâte. A la main ou à l’aide d’une fourchette, déposez la pâte à cookies sur la pâte à brownie afin d’en recouvrir la surface..
  4. Enfournez pour 35mn à 180°, jusqu’à ce que la couche cookies soit bien dorée. Laissez totalement refroidir avant de découper en parts carrées..
  5. Le Brookie se conserve plusieurs jours dans une boite hermétique. source : la recette du brookie « classique » est celle d’Anne-Sophie la gagnante du Meilleur Pâtissier.

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