Recette Délicieuse Soupe ratatouille

Soupe ratatouille. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Soupe ratatouille ! Les recettes de soupe du blog Ratatouille et Compagnie : Soupe à la Dinde, Orge et Légumes, Soupe lentilles et bulgur aux saveurs marocaines. Si vous aimez la ratatouille, alors vous devriez aimer aussi la soupe de ratatouille :-) C'est parfait pour les soirées qui se rafraîchissent vite !.

Soupe ratatouille Il me restait quelques légumes "d'été", et pas d'idée pour les préparer. Mixez la soupe, et servez bien chaude avec un petit morceau de beurre. Ratatouille is a French Provençal stewed vegetable dish, originating in Nice, and sometimes referred to as ratatouille niçoise (French: [niswaz]). Copain pourrait préparer Soupe ratatouille juste en utilisant 13 matériaux et 7 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Soupe ratatouille Allons-y!

Ingrédients Soupe ratatouille

  1. Préparer 1 of Poireau.
  2. Obligatoire 300 g of Pommes de terre.
  3. Préparer 300 g of Chair de potimarron.
  4. Fournir 2 of Poivrons rouges.
  5. Fournir 1/4 of chou blanc.
  6. Préparer 1 of Oignon.
  7. Utiliser 2 gousses of Ail.
  8. Utiliser 1 of bouquet garni.
  9. Fournir 60 g of tomates séchées.
  10. Fournir 2 of càs huile d’olives.
  11. Préparer 1,2 l of bouillon de légumes.
  12. Préparer of Sel.
  13. Obligatoire of Poivre.

Kategorie: Fleischlos - vegetarisch - vegan. Ratatouille, DER Gemüsetopf Südfrankreichs findet sich hier in all seinen Aromen in einer Suppe wieder. Une soupe de tomate cuisinée façon ratatouille pour se réchauffer aux légumes d'été. Une recette originale et très parfumée. - Recette Plat : Soupe ratatouille par Le sachet d'épices.

Étapes faire Soupe ratatouille

  1. Coupez la base ainsi que la partie verte de votre poireau, lavez-le soigneusement puis coupez-le en tronçons..
  2. Ôtez la première peau d’oignon et ciselez-le. Passez les gousses d’ail au presse-ail pour en récupérer la pulpe..
  3. Peler et couper les pommes de terre en cubes. Taillez la chair de potimarron en petits cubes..
  4. Trancher le chou ensemble avec la base..
  5. Lavez les poivrons. Coupez-les en 2, ôtez le pédoncule, éliminez les graines ainsi que l’ensemble des côtes blanches puis taillez la chair en morceaux. Hacher grossièrement les tomates séchées..
  6. Dans une cocotte, faites revenir l’oignon dans l’huile avec un peu de sel sur feu moyen/fort pendant 3 minutes en prenant soin de mélanger régulièrement..
  7. Ajoutez l’ensemble des légumes et le bouquet. Rajouter le bouillon de légumes. A la reprise de l’ébullition, faites mijoter pendant 25 minutes. Salez et poivrez..

Mixez la soupe, et servez bien chaude avec un petit morceau de beurre. Signaler une erreur dans le texte de la recette. Bouillons et ratatouille: Magret de canard au recado, salade de coeurs de pa. Soupe Courgette, Citron Bio, Menthe Fraiche, Feuille De Menthe, Fromage Râpé, Peche De Gourmandise, Bouillons. Bon on aurait aussi pu parler de la ratatouille, mais ca aurait été trop simple.

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