Comment faire Cuire Appétissante ✨Choux fleur béchamel✨

✨Choux fleur béchamel✨.

✨Choux fleur béchamel✨ Amis pourrait préparer ✨Choux fleur béchamel✨ juste en utilisant 9 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire ✨Choux fleur béchamel✨ Allons-y!

Ingrédients ✨Choux fleur béchamel✨

  1. Obligatoire 1 of petit choux fleur.
  2. Fournir of Pour la béchamel :.
  3. Fournir 40 g of beurre.
  4. Préparer 40 g of farine.
  5. Utiliser 40 cl of lait.
  6. Préparer 1 of jaune d'œuf.
  7. Préparer 150 g of comté râpé.
  8. Préparer of Sel et poivre.
  9. Besoin 1 of pincée de muscade.

Étapes cuisine ✨Choux fleur béchamel✨

  1. Précuire votre choux fleur 10 minutes dans une cocotte minute..
  2. Réaliser une béchamel: faire fondre le beurre, ajouter la farine et remuer avec une spatule en bois. Vous réalisez un roux. Laisser cuire un peu le roux. Ajouter le lait et remuer au fouet laisser épaissir, ajouter le jaune d'œuf, la muscade, le sel et le poivre et le Comté râpé. Remuer et laisser cuire 2 minutes..
  3. Mettre le choux fleur dans un plat à gratin et verser dessus la béchamel..
  4. Mettre au four 20 minutes à 180 °C puis 5 minutes à 210°C..

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