Comment faire Préparer Délicieux Ravioli à la curcuma farcis au jambon, chèvre et pistaches

Ravioli à la curcuma farcis au jambon, chèvre et pistaches.

Ravioli à la curcuma farcis au jambon, chèvre et pistaches Comment le faire aussi pas dur, amis pourrait servir Ravioli à la curcuma farcis au jambon, chèvre et pistaches juste en utilisant 9 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Ravioli à la curcuma farcis au jambon, chèvre et pistaches!

Ingrédients Ravioli à la curcuma farcis au jambon, chèvre et pistaches

  1. Utiliser of Pour la pâte jaune.
  2. Obligatoire 320 gr of semoule de blé extra fine.
  3. Utiliser 160 gr of d'eau à température ambiante.
  4. Besoin 2 of cuillères à cafe de curcuma.
  5. Besoin 2 cuillères à soupe of d'huile evo.
  6. Besoin of Pour la farce.
  7. Utiliser 140 gr of jambon.
  8. Besoin 100 gr of buche de chèvre.
  9. Utiliser 50 gr of pistaches nature.

Comment cuisine Ravioli à la curcuma farcis au jambon, chèvre et pistaches

  1. On commence en préparant la pâte. Dans un bol, on mélange la semoule, l'huile et la curcuma. Rajoutez en suite petit à petit l'eau en mélangeant. Pétrissez jusqu'à obtenir une boule lisse. Réservez au frigo environs 30 minutes.
  2. Mixez ensemble les ingrédients de la farce. Le mélange ne doit être ni trop dur (ajustez avec du lait si c'est le cas) ni trop mou. Salez et poivrez à votre goût Réservez au frais.
  3. Etalez la pâte à l'aide d'un rouleau pour la faire devenir très fine. Formez deux bandes. Dans la première, posez des petites boules de farce (environs une cuillère à café)..
  4. Couvrez avec la deuxième bande et coupez en petits carrés (faites attention à bien ne pas laisser de l'air à l'intérieur)..
  5. Cuisez-les en eau bouillante salée environs 3/4 minutes. Ils sont très bon avec une sauce beurre et sauge ou bien avec une crème de Parmesan.
  6. N'hésitez pas à me dire si vous avez aimé ma recette et m'envoyer vos photos si vous l'essayez.

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