Comment faire Préparer Délicieux Purée de Butternut et châtaigne

Purée de Butternut et châtaigne.

Purée de Butternut et châtaigne Comment le faire aussi pas dur, vous pourrait cuisiner Purée de Butternut et châtaigne juste en utilisant 4 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Purée de Butternut et châtaigne!

Ingrédients Purée de Butternut et châtaigne

  1. Fournir of butternut de taille moyenne.
  2. Fournir of châtaignes décortiquées.
  3. Obligatoire of crème liquide.
  4. Fournir of sel et poivre.

Comment cuisine Purée de Butternut et châtaigne

  1. Si besoin cuire et décortiquer vos châtaignes..
  2. Laver, éplucher et couper la butternut en gros morceaux. Enlever les graines au milieu. Dans une casserole mettre la butternut recouvrir d'eau, puis cuire à feu vif (8 sur une induction) pendant 20 minutes. Vérifier la cuisson avec la pointe du couteau..
  3. Dans le mixeur mettre la moitié de la butternut et des châtaignes avec le jus de cuisson. Mixer pour obtenir une texture lisse et homogène. Vous pouvez rajouter du jus de cuisson, à défaut de l'eau. Recommencer avec le reste des ingrédients..
  4. Verser le tout dans la casserole et ajouter la crème liquide. Assaisonner et goûter..

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